пятница, 22 декабря 2017 г.

Мастер-класс: Вырезаем красивые снежинки

Мастер-класс: Вырезаем красивые снежинки

У меня никогда не получалось вырезать красивые снежинки из тетрадных листиков или из бумаги для принтера. А тут разговаривала с подругой и она рассказала, что, еще в советские времена, её мама с работы приносила кальку и они вырезали из неё очень красивые снежинки!
Итак, нам нужны калька и ножницы. Вырезаем квадрат из кальки

среда, 20 декабря 2017 г.

вторник, 19 декабря 2017 г.

Мастер-класс по декорированию: Новогодний шарик из шнура

0


Сделать такой шарик можно минут за 15, а выглядит он очень эффектно.

воскресенье, 17 декабря 2017 г.

суббота, 16 декабря 2017 г.

Мастер-класс: Елочные игрушки своими руками - Грибочки

Мастер-класс: Елочные игрушки своими руками - Грибочки
Эти грибочки так похожи на настоящие, что так и хочется сварить из них наваристый грибной супчик! Но на ёлке они будут смотреться лучше, чем в супе :-)\

вторник, 12 декабря 2017 г.

Фото мастер-класс: Декоративная ёлочка из картона

Мастер-класс: Декоративная ёлочка
Такой ёлочкой можно украсить свой стол на работе. Или поставить дома на полочку. А игрушки на этой елочке можно менять под настроение!!!

Сделана ёлочка по шаблону с сайта Canon. По идее - она должна клеиться из декоративной бумаги, но так как у нас такую бумагу не найдешь, то сделала я её по своему. 

суббота, 2 декабря 2017 г.

Хардангер: Замена разрезанных нитей канвы

Хардангер: практический урок №3 - Замена разрезаных нитей канвы
Самое страшное в хардангере - это разрезать лишние нити канвы при вырезании окошек. С чем я в этот раз и столкнулась. Как видно на фотографии - задела одну нить и разрезала её так, что ни склеить, ни как-то замаскировать не получится. И если ошибку при вышивании можно как-то исправить, пусть даже с большими трудозатратами: распустить и вышить заново... То что делать в таком случае?
Хочу Вас успокоить - выбрасывать вышивку не нужно... Всё можно очень легко исправить!

пятница, 1 декабря 2017 г.

Техника хардангер: практический урок №2


Техника хардангер: практический урок №2

Начало - Техника хардангер: практический урок №1

Для всех обвивок (брид) используйте Перл № 12. Подрезайте нити, выдергивайте их, выполняйте бриды вначале в одной секции, и только после полного окончания работы переходите к следующей секции. Начните с центральной секции.
После этого сделайте бриды Woven bars. Чтобы посмотреть как делаются эти стежки, идем сюда , выбираем Hardanger – Woven bars. Обвиваем три стороны, после этого начинаем делать паутинку в центре по нижеприведенной схеме.

вторник, 28 ноября 2017 г.

В магазин за вдохновением. Идеи новогодних поделок

В магазин за вдохновением. Идеи новогодних поделок
Предновогодняя суета: подготовка к самому любимому празднику, покупка подарков.. В магазинах огромный выбор готовых сувениров и украшений к Новому году. Но я хожу сейчас по магазинам не для того, чтобы покупать подарки, а для того, чтобы зарядится идеями и найти новые источники вдохновения. Ведь многое из того, что мы покупаем можно сделать самостоятельно! Это и дешевле.. и для любой рукодельницы - интереснее! Прогуляетесь со мной?

четверг, 5 октября 2017 г.

Расписание уроков Clash of Clans

В эту игру у нас пол класса играет.. Если не получается сохранить исходный размер (2480*1754) - пишите.. выложу прямую ссылку..


вторник, 11 июля 2017 г.

Печеночные маффины с кус-кусом

Приготовила маффины по этому рецепту. Очень понравились! Совершенно незаметен привкус кускуса, а вкус печени стал мягче и менее агрессивным.

Постигая искусство кулинарии... : Печеночные маффины с кус-кусом:



Простые, быстрые в приготовлении,
очень нежные и вкусные печеночные маффины с кус-кусом! Подавать их можно
просто так с соусом по вкусу, либо с салатом из свежих овощей, или же с
гарниром по желанию))) Хорошая идея и для завтрака!!!





Ингредиенты:
  • 400 гр. печени (у меня говяжья, но с куриной будет нежнее)
  • 1 репчатая луковица
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 4 ст.л. кус-куса
  • 1 ст.л. муки
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Кус-кус залить 6 ст.л. кипятка и оставить на 5 минут.
Печень зачистить от пленок и проток. Нарезать на кусочки и перемолоть мясорубкой вместе с луком. Можно измельчить блендером)))
К печени с луком добавить кус-кус, муку, яйцо, соевый соус, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Получившуюся печеночную массу разложить по смазанным маслом формочкам для кексов, или маффинов. У меня силиконовые)))
Запекать в духовке разогретой до 180 градусов примерно 25 минут.
Готовые печеночные маффины достать из формочек и подать к столу теплыми.

вторник, 4 июля 2017 г.

Тыквенный суп-пюре на молоке

Ингредиенты:

Половина тыквы (около 1,5 кг)
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Помидоры — 2 шт.
Овощной бульон — 1,5 л.
Молоко — 200 мл.

Приготовление:

Чистим все овощи.  Мелко режем лук, чеснок и помидоры, чуть более крупными кубиками тыкву.
Смазать сковороду маслом, притушить лук и чеснок до мягкости, затем добавьте помидоры и хорошо тушите ещё минуты 2.

Переложить в кастрюлю, добавить кубики тыквы, потушить их минуту и залить бульоном (можно взять любой или просто кипяток) и молоком так, чтобы жидкость покрыла овощи.

Варите суп на среднем огне, пока тыква не станет мягкой. Снимите с плиты и слейте 90% всей жидкости в отдельную посуду. Т .е. максимально сливаем воду, перебиваем блендером. Потом вводим отлитый бульон постепенно, достигая нужной текстуры. Если делать всё так, суп будет более кремовым, однородным.  Посолить и поперчить по вкусу.

Суп должен получиться очень нежным и однородным. Можно оставить пару целых кубиков для сервировки. Подавать с сухариками.

пятница, 26 мая 2017 г.

Суп Жульен

Ингредиенты:

Вода (бульон куриный или овощной)   — 2 л
Грибы    — 500 г
Лук репчатый    — 1 шт
Морковь    — 1 шт
Картофель    — 300 г
Яйцо куриное    — 2 шт
Молоко    — 100 мл
Сыр плавленый    — 1 пач.
Соль   
Масло сливочное    — 0,5-1 ст. л.

Лук мелко порезать, морковь натереть на терке. Припустить в сковороде на сливочном масле. Добавить промытые грибы, припустить минут пять,  добавить молоко и тушить до готовности грибов.
В воду или в бульон добавляем картофель целиком, доводим до кипения, солим и варим до готовности. Вытаскиваем, разминаем толкушкой или погружным блендером, добавляем сырые яйца, взбиваем до однородности.
Сырок натереть на терке. Добавить в бульон картофель с яйцами. Хорошо размешать до однородности (лучше блендером). Добавить зажарку с грибами и сыр, нарезанный мелкими кубиками.
Доводим до кипения, кипятим 5-10 минут. Следим чтобы полностью растворился сыр.
Выключаем. Подаем с сухариками.

понедельник, 17 апреля 2017 г.

Любишь вязать? Фотоконкурс с книжным издательством «Эксмо»

Фотоконкурс с книжным издательством «Эксмо» ВКонтакте - https://vk.com/public20903061
Любишь вязать? Тогда этот конкурс для тебя:) Пришли фото своей лучшей работы и получи книгу по вязанию в подарок!
Конкурс с 10 апреля по 30 апреля 2017 г. Подведение итогов — 30 апреля — 1 мая
Условия конкурса - https://vk.com/wall-20903061_15704
Авторы 5 самых лучших и оригинальных работ получат в подарок одну из уникальных книг от лучших авторов по рукоделию на выбор:
1. «Конструктор вязаных игрушек. Универсальные схемы для вязания крючком амигуруми» - самый полный и понятный самоучитель по вязанию крючком игрушек-амигуруми, которые пользуются огромной популярностью в мире. Автор книги - Светлана Слижен - дизайнер и преподаватель, автор бестселлеров по вязанию крючком.
2. «Вязание крючком. Самое полное и понятное пошаговое руководство для начинающих. Новейшая энциклопедия» - в большой и прекрасно иллюстрированной книге автор шаг за шагом проведет читателя по пути освоения основ вязания крючком до уровня, который позволяет вязать любые изделия для себя и своей семьи с использованием даже самых сложных узоров, придумывать и разрабатывать собственные модели! Доставка призов осуществляется во все регионы России. и за рубеж.

среда, 18 января 2017 г.

Корейский суп Самгетан

Когда были в Пусане, присели с Геркой на корейские супчики. Вроде бы ничего особенного - бульон и рис.. но очень вкусно!
Причина в том, что в корейских супах очень наваристые бульоны. Варится бульон несколько часов и мясо за это время успевает провариться, становится нежным, мягким.. чем то напоминающим тушенку. А еще в добавлении в бульон имбиря и чеснока.


Ингредиенты:
Курица– 1 шт.
Чеснок – 12 зубчиков
Имбирь – 1 кусочек 3-4 см
Лук репчатый – 0,5 шт.
Рис - 160 гр
Черный перец – по вкусу
Зеленый лук – 3-4 стебля
Соль – по вкусу

Курицу очистите от шкуры и поместите в подходящую 5 литровую кастрюлю. Добавьте чеснок, имбирь, лук, перец. Залейте водой и доведите до кипения.
После закипания, убавьте огонь и продолжайте варить при закрытой крышке в течение 1-1,5 часа, в зависимости от размера курицы.  Выключите огонь, извлеките курицу. Подождите пока мясо остынет, очистите от костей. Отваренное филе нарежьте на небольшие кусочки. Бульон процедить и удалить жир.
Поставить бульон опять на плиту. довести до кипения, добавить длиннозерный рис и варить до готовности. Должен получится густой суп. За 5 минут до готовности риса добавить кусочки курицы и нарезанный зеленый лук. Лук можно также добавлять непосредственно перед подачей.
Подавать и есть обязательно с капустой кимчи!

вторник, 17 января 2017 г.

Сладкие подарки

С новогодней вышивкой в этом году не сложилось. Куда время девается  - вообще не понятно.. Зато немного потрудилась в сфере свит-дизайна.
Новогодний Рафаэлковый домик в подарок учителю для подружки.



Ну и заодно решила нашей классной сделать подарок.
Новогодние часики: коробка с печеньем, конфеты Дальневосточный мишка, Тирамису, Осенний вальс, Снеговичок Айко.. ну и немного декора.