вторник, 26 мая 2015 г.

Миндальное печенье с шоколадом

А вот эти печеньки меня разочаровали :-( Нет.. Они вкусные.. но.. не смотря на все замудрённые добавки - обычное песочное печение с капелькой шоколада..
Миндальная мука вообще не чувствуется. В выпечке я её использовала первый раз - может так и должно быть.. Но зачем вообще тогда её добавлять, если ни вкуса, ни аромата особого она не дает? Всё ж таки - ингредиент не из распространённых и не из дешевых.
Так что, рецептик запишу, но в следующий раз буду делать полностью с обычной мукой.