В принципе, не это главное. Главное их популярность. В нашей владивостокской рукодельной компашке их уже приготовили все и не по одному разу.. Говорят, даже на пикниках эти помидорки съедались быстрее шашлыков!
Особо вкусен соус!
А название у нас прижилось из-за того, что "заразила" этими помидорками нас наша дорогая Верунчик. Своей странички у неё к сожалению нет - даже ссылку некуда поставить :-(
Вообщем, так мы их теперь все и называем - Верины помидоры
Состав
500 гр помидор (спелых)
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка меда
3-4 зубчика чеснока
2 столовые ложки уксуса 5%
4 столовые ложки растительного масла
базилик
Приготовление
Приготовление очень простое и быстрое: помидоры нарезаем крупными дольками.
укладываем в банку или коробочку, смешиваем все ингридиенты для нашего соуса
Получается вот такой соус:
и выливаем на помидоры, все встряхиваем и даем настояться минимум час
маленькое отступление от Веры
базилик у нас не продается, мой не вырос, и сухого как на зло не оаказалось, я использовала набор трав "прованские травы" Мне понравилось очень. Необычное и очень приятное сочетания! Если вы можете купить это в магазине, то я очень рекомендую.
очень интересный рецепт!!
ОтветитьУдалитьзаписала, чуть дешевле станут помидоры, обязательно попробую!
спасибо!
Чуть слюнями, блин, не подавилась... Обязательно сделаю, завтра же!
ОтветитьУдалитьИрочка , огромное вам с Верочкой спасибо за чудесный рецепт!
ОтветитьУдалитьЛюблю вот такие быстрые в изготовлении и легкие в поглощении блюда.
Хочу!Хочу! Не сомневаюсь, что вкусно- настолько аппетитно выглядит! Побежала на рынок
ОтветитьУдалитьОбязательно попробую сделать! Прямо слюна сразу выработалась от одного только предвкушения такой вкуснотищи :)
ОтветитьУдалитьОсталось дождаться, когда помидоры подешевеют и станут вкусными :)
Спасибо за рецепт.
ОтветитьУдалитьОгромное спасибо за рецепт! Сейчас сижу и наслаждаюсь :) Один запах чего стоит - я с трудом выдержала 1 час для маринования
ОтветитьУдалитьСделали вчера, очень понравилось и мне, и мужу. Салат из огурцов-помидоров уже в печёнках, а эти помидорки - достойная замена!
ОтветитьУдалитьОчень интересный рецепт, спасибо! Непременно попробую, помидорки у нас все любят.
ОтветитьУдалитьСпасибки за рецепт. Вчера сделала. Вкусно неимоверно и затрат минимум.
ОтветитьУдалитьИрочка , наконец сегодня опробовала твой рецепт ...СПАСИБО !!!!умяли за пять секунд !
ОтветитьУдалить