Жаренный рис прекрасно подходит как гарнир к основным блюдам в китайском стиле. Однако, его спокойно можно использовать и как самостоятельное блюдо. Потому что - очень вкусно :-)
Еще один плюс - для этого рецепта наиболее идеально подходит вчерашний рис. Т.е. еще один вариант утилизации недоеденого :-)