Оригинальный салатик. Если орехи не добавлять - получится неплохой похудательный вариант.А с орехами - может пригодиться тем, кто поститься.
Но, мне кажется, с орехами лучше. Они не доминируют в этом салате, а дают интересный ореховый привкус и добавляют сытности.